Nudelsuppe ist in Thailand sehr beliebt und wird traditionell mit Stäbchen gegessen. In diesem Kurs kochen wir verschiedene milde und scharfe Suppenvarianten: Kurkuma-Nudeln, verschiedene Reisnudeln, Wan-Tan-Suppe, Rindersuppe, Hähnchenkeule in Anis-Zimt-Soße sowie Tom-Yam-Suppe.
Die Suppen werden mit Fleisch, Fisch, speziellen Kräutern, verschiedenen Beilagen und frischem Gemüse zubereitet. Zum Abschluss gibt es ein typisches Thai-Dessert.
Bitte bringen Sie für alle Koch- und Backkurse Schürze, Geschirrtuch, Behälter für Kostproben und Bargeld für die Zutatenumlage mit.
