In diesem Kurs bereiten wir ein authentisches Thai-Menü zu. Auf der Speisekarte stehen unter anderem knusprige Entenbrust mit frischem Gemüse, gebratene Hähnchenteile mit frischer Ananas, eine scharfe Garnelensuppe mit aromatischen Thai-Kräutern (Tom Yam Khung), gedämpfte Wan-Tan mit würziger Hackfleischfüllung sowie ein Massaman-Curry.
Den besonderen Geschmack erhalten die Gerichte durch spezielle Thai-Kräuter, frische Zutaten und traditionelle Gewürze. Abgerundet wird das Menü durch einen klassischen thailändischen Nachtisch.
Bitte bringen Sie für alle Koch- und Backkurse Schürze, Geschirrtuch, Behälter für Kostproben und Bargeld für die Zutatenumlage mit.
