Vom Hanffeld ins Glas – Führung & Ölverkostung in der Ölmühle Bauschatz
Wie entsteht hochwertiges, kaltgepresstes Öl – und was macht Hanföl so besonders? Bei dieser Führung durch die Ölmühle Bauschatz erhalten Sie spannende Einblicke in die Herstellung regionaler Speiseöle – vom Anbau der Pflanzen bis zum fertigen Produkt in der Flasche.
Armin Bauschatz nimmt Sie mit auf den Weg seines Hanföls und berichtet anschaulich von Anbau, Ernte und Verarbeitung. Sie erfahren Wissenswertes über die Besonderheiten der Hanfpflanze, ihre Geschichte sowie die Herausforderungen und Vorteile im ökologischen Landbau. In der hauseigenen Ölmühle erleben Sie, wie aus den Samen durch schonende Kaltpressung ein hochwertiges Öl entsteht.
Im Anschluss an die Führung erwartet Sie eine Verkostung verschiedener Öle wie Hanf-, Lein-, Raps- und Leindotteröl. Gemeinsam werden Geschmacksunterschiede entdeckt und besprochen – ein Genuss für alle Sinne und eine Bereicherung für die eigene Küche.
Freuen Sie sich auf einen informativen und genussvollen Einblick in ein regionales Handwerk rund um das Thema „Gesund & Nah“.
