Schwäbisches Bauernbrot
° Laugengebäck (Brezeln, Knoten, Zöpfle etc.)
° Seelen
° Dinette
Das Seminar umfasst Teigbereitung, Aufarbeitung, Garen und backen der Backwaren. Die Firma Häussler stellt Kursunterlagen, eine Backschürze, Getränke und Kaffee zur Verfügung. Die Backwaren werden dann verspeist oder mit nach Hause genommen.
