Original Thailändische Küche: Vegetarische Gerichte 2
Die thailändische Küche bietet eine große Auswahl an vegetarischen Speisen. Es gibt knusprig gefüllte Wontons, Austernpilze mit Kokos/Galgant (Tom Kha), Erdnuss-Kokos-Curry, frische Frühlingsrollen, gebratene knusprige Sojabrocken mit Chili-Ingwerpaste, gebratene Glasnudeln sowie viele verschiedene frische Gemüsesorten, Tofu und Bambus. Den besonderen Geschmack erhalten die Gerichte durch spezielle Thai-Kräuter, frische Zutaten und Thai-Gewürze. Zum Abschluss gibt es ein typisches Thai-Dessert. Bitte bringen Sie für alle Koch- und Backkurse Schürze, Geschirrtuch, Behälter für Kostproben und Bargeld für die Zutatenumlage mit.
